産地情報(栃木県)T-WAVE 産地直送コシヒカリ&ミルキークウィーン販売
栃木県は、関東地方の最北端に位置し、下の地図からも分かるように、「福島県」、「群馬県」、「茨城県」に囲まれ、「海無し県」とも言われます。
地形としては、宇都宮までが関東平野に属し、西から東にかけての県境付近では山間部となっているので、私達の住む大田原からでも、地平線を眺めると「山に囲まれた平地」という事が分かります。
その地形から産業としては、農業が中心であり、おこめの他にはイチゴ(女峰、とちおとめ) かんぴょうなどの生産も盛んです。
また、海が無いために冷夏における凶作の影響も受けづらく、全国的にも高いレベルの「収穫の安定性・農産物の質の高さ」を誇っています。 県央(宇都宮)、県南(小山市、足利市など) 地区では、首都圏から、わずか100kmの利便性・地価の安定性が優れていることから、国内主用産業の工場の数が全国トップレベルとなっています。
栃木県は、その自然の豊かさから、全地域を通して、食べ物に関する名産品が溢れています。
○大田原市・・・コシヒカリ、蜂蜜、イチゴ(とちおとめ)、ねぎ、大田原牛、シソ
○塩谷郡塩谷町・・・鮎、キジの燻製、なめこ、
○那須郡黒羽町・・・鮎の甘露煮、黒羽こんにゃく、黒羽茶、さつまいも
○塩谷郡喜連川町・・・温泉ナス、温泉パン
○湯津上村・・・梨、いちご
○今市市・・・わさび漬け
○二宮町・・・落花生、かんぴょう
○日光市・・・ようかん
○茂木町・・・ゆず
○矢板市・・・林檎
○烏山町・・・みかん、ぶどう
○佐野市・・・松茸
また、カゴメ、コカコーラ、エバラ、キリンビール、小岩井食品、岩下食品、ハウス食品、不二家、カルビー、マ・マーマカロニ、などの世界を代表する食品工場が数多く立地していますので、農業だけでなく飲食品産業界から見ても、まさに食品を研究、製造するにふさわしい地域と言えるでしょう!


